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銀屑病患者吃水果要注意的事兒 濰坊銀屑病治療醫(yī)院
發(fā)布時間:2019-07-20責(zé)任編輯:濰坊銀康皮膚病醫(yī)院來源:濰坊銀康醫(yī)院

  不管什么原因引起的水果外傷,凡外形不完好,色澤變化,銀屑病患者在均應(yīng)慎重選用。如水果表面略有小斑或少量蟲蛀,應(yīng)用刀挖去腐爛、蟲蛀處,及其周圍超過2厘米處的果肉部分。如霉變、腐爛、蟲蛀面積達(dá)到或超過水果的1/3,則應(yīng)該扔掉,不能再吃。

濰坊銀屑病治療醫(yī)院

  濰坊銀屑病治療醫(yī)院表示,一般果蔬用大量清水沖洗即可,也可再用清水浸泡10~20分鐘。需要削皮的水果也要先洗凈。切水果前,要先將手、案板、刀具和器具清洗干凈,不要和處理生食的案板、刀具等混用,以免造成細(xì)菌污染。

  謹(jǐn)慎購買路邊小攤販切開的哈密瓜、西瓜、菠蘿等

  因?yàn)樗麄兊募庸l件很難保持清潔衛(wèi)生,食用后易引起食物中毒。如果買了,回家后要切掉原有切口處的一層果肉后再食用,且不可再存放。

  果蔬盡量現(xiàn)吃現(xiàn)切

  切開的果蔬不宜在室溫下久存,銀屑病患者應(yīng)當(dāng)盡快用保鮮盒或保鮮膜包裹儲存于冰箱冷藏室。請注意,冰箱只能減緩細(xì)菌繁殖,儲存時間不宜過長,塞得太滿也會降低冷藏效果。

  果蔬采摘已成為城市居民新的休閑娛樂方式

  首先,應(yīng)選采摘應(yīng)季果蔬。北方4月份之前幾乎沒有應(yīng)季水果;5月開始有草莓;5~6月有櫻桃、杏、早桃等;7~8月是西瓜、甜瓜和桃子的天下;9~10月最為豐富,蘋果、梨、沙果、石榴成熟,大量上市。

  銀屑病患者參加采摘活動請注意,采摘后不宜直接食用,應(yīng)先用水洗凈。另外,不認(rèn)識的野果野菜不要采食,以免食物中毒。

  如果銀屑病患者懷疑因進(jìn)食不衛(wèi)生的果蔬出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,請及時就醫(yī)。

  可疑食物不要立即丟棄,它們可能會幫助醫(yī)生或公共衛(wèi)生人員找到致病原因。

  許多蔬菜、水果并不適宜放進(jìn)冰箱里保鮮

  首先,葉子類的蔬菜,銀屑病患者要即買即吃較好,短時間吃不完的,放在常溫下噴點(diǎn)水,或者用塑料袋封閉,不失水分就可以了。如果放進(jìn)冰箱,葉子類的蔬菜反而更易腐爛,挨著冰箱壁放置,菜葉子幾個小時就潰爛得無法食用了。

  不需要放進(jìn)冰箱的蔬菜還有西紅柿、黃瓜、青椒等。西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴(yán)重的會腐爛。黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍傷,變黑,變軟,變味。

  不適宜放進(jìn)冰箱的水果類主要有香蕉、荔枝。香蕉在12℃以下的環(huán)境中貯存,很快會發(fā)黑腐爛。鮮荔枝在0℃左右保存一天就會表皮變黑、果肉變味。一般來說,蔬菜、水果放進(jìn)冰箱前銀屑病患者要把表面水分擦干,用保鮮袋裝起來放進(jìn)冷藏室,以4℃左右的溫度貯藏為好。

山東省重癥皮膚病醫(yī)院-濰坊銀康醫(yī)院是專業(yè)治療銀屑病,白癜風(fēng),天皰瘡,紅斑狼瘡,過敏性紫癜,泛發(fā)性濕疹等頑固...[詳細(xì)]

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