說起白癜風大家首位想到的可能就是白癜風的白斑，其次就是白癜風的難治性，白癜風是一種常見多發的脫色性皮膚疾病，主要癥狀是皮膚上生長白斑，易診斷、難治療，而且治不錯后還非常容易復發，白癜風的白斑比較容易生長在皮膚比較暴露的地方，因此對患者的外貌形象影響也會比較大，同時給患者的生活和心理也帶來了很大的困擾。隨著醫療水平的發展提高，對治療白癜風來說難度還是相當大的。
白癜風患者在飲食上要注意吃什么:
一：平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，牛肉、豬瘦肉;動物肝臟、鵪鶉蛋;黃豆、豆制品;新鮮蔬菜、蘿卜、蛤等貝殼類食物。少吃一些辛辣、酒、羊肉、海鮮，富含維生素C多的水果，如：桔子、葡萄、柚子等。
二：薏仁可促進體內血液循環，水分代謝利尿消腫的作用，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法。直接將薏仁加開水煮爛后，適個人的口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。
三：成分中多含鈷元素較多的食物。鈷在體內，也是表現為一種維生素B12，是它的重要分子。醫學臨床科研與實踐表明，成年人鈷的每日需要量，而平時生活中，常見的這類食品有海產品和蜂蜜，還有動物瘦肉等等。
四：含鋅元素較多的食物。在白癜風的病因檢查中，人體缺鋅可使含鋅酶活性降低，從而減低黑色素的量，而鋅這種元素，是重要的參與部分。所以，白癜風患者應該要多補充鋅元素，多吃牡蠣、動物肝臟，以及黑木耳和桂圓等。
