四季輪回，又到了萬物蟄伏的季節，北方的氣溫越來越低，銀屑病也到了一個高發季節，患者們也應及時根據時節、體質的不同，選擇合適的飲食方案。
冬季健康飲食原則
食物要足量 能量應平衡
現代營養學認為，機體在寒冷的環境中代謝率明顯增加，對能量的需求比較高，因此只要攝入足夠的食物才能保證充足的能量來維持正常的體溫。
建議患者每天吃八兩左右的谷類食物，除了饅頭、米飯等，也可以選擇喝粥。
動物性食物不僅富含蛋白質，還有一定的脂肪，可以幫助增強身體免疫力，提高抗寒防病能力，日常中可以吃些瘦肉、蛋、禽、奶等，經常變換種類。
少吃生冷 多喝粥湯
冬季食用生冷食物，容易刺激腸胃，造成腹痛、腹瀉等。因此，要注意選擇適宜的烹調方式。
冬季盡量多采用燉、煮、蒸、燴等方式，更易保存食物營養，有利于健康。
多吃蔬果 增強體質
蔬菜水果中含有豐富的維生素等微量元素，能夠增強體質，提高人們對寒冷環境的適應能力，并且對血管也有很好的保護作用。
蔬菜可選擇胡蘿卜、白蘿卜、土豆、白菜、山藥、蓮藕、芹菜、冬筍等，水果可選擇蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子等。
適量補充 點到為止
冬季寒冷，日照時間縮短，大家戶外運動的時間也有所減少，很容易出現維生素D缺乏。
患者們可以多吃些富含鈣和維生素D的食物，比如奶類、豆制品、動物肝臟等。
3類特殊銀屑病患者，該怎么吃
肥胖銀屑病患者
肥胖與銀屑病關系密切，是銀屑病的獨立風險因素。
脂肪組織是內分泌系統的重要組織，能分泌與炎癥和免疫有關的可溶性因子，促進銀屑病的皮膚炎癥，影響病情的恢復。
肥胖的銀屑病患者可以采取低能量飲食，多選擇優質蛋白質、綠葉蔬菜、水果、控制主食的攝入。
不吃煎炸、油膩等高糖、高脂食物，把體重控制在正常水平。
高糖高脂食物不僅不利于體重的控制，還會誘發高血壓、糖尿病和代謝綜合征，對銀屑病也會造成影響。
關節型銀屑病飲食建議
建議關節型銀屑病患者在治療的基礎上補充硒和維生素E等微量元素
對于骨密度測定提示骨量減少的患者，建議在醫生的指導下使用藥物，以改善關節癥狀。
對于超重或肥胖的關節型銀屑病患者，推薦采用低能量飲食進行干預。
紅皮型銀屑病飲食建議
紅皮型銀屑病患者若合并低蛋白血癥，應補充優質蛋白，比如豆制品、牛奶等。
建議紅皮型銀屑病患者多補充維生素C，可以預防和改善代謝紊亂，促進纖維蛋白溶解。
紅皮型銀屑病患者可以多吃些茄子、絲瓜、綠豆、冬瓜等食物，清熱利濕，輔助緩解病癥。
